Olá pessoal , hoje fiz uma experiência, que ficou uma delicia!!!
Um bombom, que mais parece uma trufa, mas bem mais rápido e fácil de fazer.... Principalmente por ser de castanha do pará!!!
Hummmm delicioso......
Para 40 mini bombons:
300g de chocolate ao leite em barra
10 ml de rum
50g de castanha do pará moida (pode ser tipo xérem)
100g de cobertura meio amarga (banho)
Modo de preparo..
derreta 300g de chocolate e acrescente a bebida, misture ate formar uma pasta. adicione a castanha e mexa bem.
Modele pequenos bombons
em seguida banhe no chocolate derretido e decore com castanhas moidas.
disponha sobre um tabuleiro forrado com papel manteiga e deixe secar.
Viu como é fácil... rápido e descomplicado!!